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ご飯、牛乳、ポークカレー、糸寒天サラダ、冷凍パイン

　今日はパイナップルについてお話します。パイナップルは、フィリピンなどの暖かい地域で作られています。程よい酸味と甘くてみずみずしい果汁が特徴の果物です。

　ではクイズです。

　パイナップルは上と下どっちが甘いでしょう？　

①上（葉っぱのある方）　

②下（お尻側）　

正解は

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②のお尻側の方が甘いです。上と下で甘みの差があるので、上下ひっくり返して一晩ほど寝かせておくと、お尻の糖分が全体に行きわたって美味しく食べられるのだそうです。

　開閉会式、ラジオ体操の練習を行いました。

　総練習での反省点を中心に練習を行いました。細かな動きや姿勢に気を付けられるようになりました。

　もぐもぐとおいしそうに食べていました。どの教室も、おかわりをしていました。しっかり食べて元気いっぱいの明浜っ子たちです。

黒糖パン、牛乳、もやしと豆腐のスープ、鶏肉のマーマレード焼き、ブロッコリーサラダ

　みなさんマーマレードとジャムの違いについて知っていますか？マーマレードは「オレンジ」「夏みかん」「ゆず」などの柑橘類を原料としたジャム類の１つです。果肉だけでなく、皮も使うところがジャムとの違いです。

　八幡浜では、「マーマレード」の世界大会も開かれ、大人だけでなく、高校生も自分で作ったマーマレードを出して評価し合っています。パンにつけたり、ヨーグルトのトッピングにする以外に、肉料理やドレッシングに使っても良いかくし味になります。今日は、鶏肉のマーマレード焼きです。

　ダンス、追っかけ玉入れ、対抗リレー、閉会式の様子です。

　ダンスでは、生き生きとしていて堂々とかっこよく踊っていました。玉入れ、リレーなど、最後の最後まで力いっぱい競技していました。

　開会式、かけっこ、綱引きの様子です。少し緊張した表情の明浜っ子たちでした。何事にも全力で取組む姿がかっこよかったです。

ご飯、牛乳、ビーフン汁、ツナそぼろ、じゃこサラダ

　食べ物クイズです。

　ビーフンは何の粉からできているでしょう？

①さつま芋　

②お米　

③小麦粉　

答えは

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②のお米です。ビーフンは、台湾や中国でよく食べられていて、米の粉から作られる麺のことです。春雨に似た白く、かたい乾燥した麺です。お汁やサラダなどで食べられています。今日はお汁です。

　対抗リレーの様子です。１年生から６年生、そして中学生へとバトンをつないでいきます。明日の総練習では、どちらが勝つでしょうか。

　綱引きの様子です。息を合わせて引き合うことができるは、どちらのチームでしょうか。

　赤も青も、一生懸命に引いていました。