今日の給食

2025年3月10日 12時24分

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ご飯、牛乳、なめこの中華スープ、豚肉の生姜炒め、春雨サラダ

　春雨は緑豆やじゃが芋などのでんぷんを材料とした麺の一種で、中国では「フェンスー」と呼ばれています。日本でも中華料理などに使われる食材として親しまれ、汁ものやサラダの材料にも使われます。今日は和え物に春雨が使われています。つるっとした食感を楽しみました。