今日の給食

2024年5月21日 12時21分

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黒糖パン、牛乳、けんちん汁、いわしの梅煮、アーモンド和え

 ポークビーンズは、アメリカの代表的な家庭料理です。

 「ポーク」とは「豚肉」、「ビーン」とは「豆」の意味で、豚肉と豆に、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどを煮込んで、トマトやトマトケチャップ、塩、こしょうで味付けをして作ります。良質のたんぱく質をたくさん含んでいる大豆をたっぷり使ったポークビーンズです。