今日の給食

2024年5月15日 11時39分

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ごはん、牛乳、炒り豆腐、焼きつくね、もやしの華風和え

 いり豆腐は、野菜や肉などの具と、水気を切った豆腐をいりあげた料理です。淡白な豆腐の味に、いろいろな味が加わり、またちがった豆腐の味が楽しめます。今日は、田之筋地区の豆道楽さんが宇和地区で育てた大豆で作った豆腐を使っています。

 地域の農家さんやお店屋さん、地域の自然の恵みに感謝していました。