今日の給食
2024年12月11日 12時36分ご飯、牛乳、すまし汁、里芋コロッケ、大根サラダ
食べ物クイズです。私は誰でしょう?
日本各地に色々な品種があります。
昔は「おおね」と呼ばれていました。
若い葉っぱが七草がゆに入っています。
さて、次のうちどれでしょう?
①なす
②大根
③かぶ
正解は
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②の大根です。
大根は、昔から食べられていて、日本各地に色や大きさ、形が違う様々な品種が栽培されています。七草がゆには「すずしろ」として使われます。また、古くは「おおね」と呼ばれていました。大根はビタミンCが多く、葉にはカロテンやカルシウムも豊富です。