今日の給食

2024年11月13日 13時46分

20241113_121828

ご飯、牛乳、かぼちゃの味噌汁、魚のカレー風味焼き、けずりかまぼこ和え

 けずりかまぼこは、かまぼこを削り節のように削ったものです。愛媛県南予地方の八幡浜市や西予市などで作られています。もともとは、冷蔵庫などのない時代に、かまぼこが日持ちしないことから、乾燥させたかまぼこを削ってたべたのがそもそもの始まりだといわれています。原材料として使う魚は、エソやグチです。そのままの状態で食べたり、ふりかけのように、おむすびやちらしずし、冷ややっこなどにかけたりとさまざまな料理で使うことができます。

西予市立明浜小学校

DSC01697

明浜小学校HPを御覧いただき

ありがとうございました。

New!

明浜小日記 お知らせ

配付文書 学校評価

学校支援ボランティア募集

地域の方々の力をお貸しください!

連絡を待っています。

詳しくは、「お知らせ」を!

  
〒797ー0111
愛媛県西予市明浜町俵津8番耕地316番地1
TEL (0894) 65ー0007
FAX (0894) 65ー0717