西予市立明浜小学校

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今日の給食

2025年1月23日 14時36分

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キムチご飯、牛乳、コンソメスープ、春巻、小松菜のお浸し、チョコクレープ、【皆田小リクエスト献立】

 江戸時代の初めごろ、東京都江戸川区の小松川沿いに生えていた植物を改良したものが「小松菜」です。八代将軍、徳川吉宗がこの地を訪れたとき、ふるまわれた汁物に入っていた青菜が気に入り、「この青菜の名前は何か?」と尋ねられたたところ、「特に名前はございません。ただの葉っぱでございます。」と答えたので、「このようなうまいもんに名前がないのは残念じゃ。小松川の近くでとれたので、小松菜と名付けよう。」ということで「小松菜」という名前になったそうです。