今日の給食
ご飯、牛乳、大豆の五目煮、いわしの梅煮、なめたけ和え
「なめたけ」って何か知っていますか?
なめたけの正体は、2~3㎝ほどの幅に切ったえのきだけを、しょうゆやみりん、砂糖などと甘く煮たものです。えのきだけは、きのこの仲間で、ほとんどが食物せんいのかたまりです。現代人の食生活では、脂肪の摂りすぎが心配されています。えのきだけには、摂りすぎた脂肪を体の外に出してくれる働きがあるので生活習慣病の予防になります。また、ビタミンB1が多いのも特徴 です。
〒797ー0111 愛媛県西予市明浜町俵津8番耕地316番地1
TEL (0894) 65ー0007 FAX (0894) 65ー0717
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【7:20更新】
本日の日程…ALT来校
バス便…1年14:45、2~6年15:30、選手17:00
※朝、明浜小学校の敷地内にてイノシシ(成獣)を確認しました。近くに潜んでいることが予想されます。保護者の皆様、可能な限り登下校の見守りをお願いします。
★Today's school lunch(今日の給食)
ご飯、牛乳、大豆の五目煮、いわしの梅煮、なめたけ和え
「なめたけ」って何か知っていますか?
なめたけの正体は、2~3㎝ほどの幅に切ったえのきだけを、しょうゆやみりん、砂糖などと甘く煮たものです。えのきだけは、きのこの仲間で、ほとんどが食物せんいのかたまりです。現代人の食生活では、脂肪の摂りすぎが心配されています。えのきだけには、摂りすぎた脂肪を体の外に出してくれる働きがあるので生活習慣病の予防になります。また、ビタミンB1が多いのも特徴 です。