〒797ｰ0111 愛媛県西予市明浜町俵津８番耕地316番地１
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祝！100万アクセス越え！
毎日、たくさんの方々にホームペをジを御覧いただき、ありがとうございます。
今週は、赤十字週間（本日：募金）となっています。募金に御協力よろしくお願いします。
本日、運動会係会を予定しています。
下校便は、１～３年14:45、４～６年17:00となっています。
※最近、学校近辺でイノシシの出現が確認されています。大変危険ですので、お子様に威嚇等しないことなど御指導ください。また、登下校、可能な保護者の方はお子様の見守りをお願いしますm(__)m
ご飯、牛乳、切干大根んの卵とじ、魚の塩麹焼き、キャベツの昆布和え
塩こうじは、こうじと塩、水を混ぜて、発酵させた調味料です。東北地方で漬け物につかっていたものが、今ではさまざまな料理に利用されています。塩麹の材料となる「こうじ」は、米と「こうじかび」から作られ、酒やみそ、しょうゆ、漬物などを作る時に使われてきました。塩麹には、たくさんのビタミンが含まれています。また、肉や魚をやわらかくしうまみを引き出すため、料理をおいしくしてくれる働きがあります。