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2025大変お世話になりました。新年の2026もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
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本日の予定
本日のバス便
★Today's school lunch(今日の給食)
感染症等、流行の時期となりました。手洗いやマスク着用の徹底をよろしくお願いします。特に、バス通児童につきましては、乗車の際、マスクの着用を義務付けています。必ずマスクを持たせてくださいm(__)m
白ご飯、牛乳、大豆の磯煮、さばの味噌煮、白菜のお浸し
白菜は、菜の花の仲間であり、日本では冬の野菜として親しまれています。日本には、450種類くらいの白菜があるそうです。白菜などの冬が旬の野菜は、霜が降りると甘さが増します。これは凍ってしまわないように、野菜が自分の中にあるでんぷんを糖に変えて、身を守るからだそうです。
白菜は煮物、汁物、鍋料理、漬物など様々な料理に使われ、アメリカではサラダの材料として広まりつつあります。白菜にはミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。一年中お店で売られていますが、これからがおいしい時期です。