今日の給食
2024年6月26日 14時34分ご飯、牛乳、豆腐汁、鯖のおろし煮、酢の物
酢の物は、魚介類や野菜、海藻などを合わせ酢で調味した料理で、日本の懐石料理では欠かせない一品です。煮物や焼き物、揚げ物などの口直しには、さっぱりとした味の酢の物がよく合います。季節によって、ゆずやかぼす、すだち、レモンなどを入れて、香りが出て、さらにおいしく食べました。
西予市立明浜小学校
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