ご飯、牛乳、糸寒天の中華スープ、鶏肉のごまマヨ焼き、カラフルサラダ

　かんてんは、てんぐさ、おごのり、えごのりなどを煮溶かして乾燥させたものです。海草なので、カロリーが低く、食物繊維もたっぷりです。かんてんには、棒かんてん、粉かんてん、糸かんてんの3つがあります。和ようかんやあんみつなど、和菓子を作るときによく使 われます。

　いつも給食では、サラダに使っている糸かんてんを、今日はスープに使 っています。

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