西予市立明浜小学校

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〒797ー0111 愛媛県西予市明浜町俵津8番耕地316番地1

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   毎日、たくさんの方々にホームペをジを御覧いただき、ありがとうございます。

   今日は、4年生が桜保存会と「なめこ菌打ち体験」を行います。

 バス便は、1年生14:45、2~6年生15:30の予定です。 

 今日も元気にってらっしゃい!

今日の給食

2023年10月18日 13時51分

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ご飯、牛乳、大根の味噌汁、イカリングフライ、ゆず和え

 ゆずは、みかんのように実を食べるのではなく、皮や果汁を料理に使います。ゆずの皮は、ゼリーやようかん、おもちなどのお菓子の材料にしたり、細かくきざんで薬味にしたりして香りを楽しみます。また、ゆずの果汁は、酢の代わりに使ったりもします。

 今日は、西予市で採れたゆずの果汁を使ってゆず和えにしています。

 児童は、ゆずの香りを味わい、おいしそうに食べていました。