ご飯、牛乳、ゆばのすまし汁、竹輪の宇和茶揚げ、さつまいもサラダ

　西予市宇和町は、朝のきりと、一日の温度差がおおきいため、お茶を育てるのによい地域です。宇和茶は西予市の特産の1つです。お茶に含まれる成分は、お茶をおいしくするだけではなく、風邪、インフルエンザの予防やねむ気ざまし、気分を落ち着かせるなど、みんなの体や心にとってよい力があります。竹輪の磯辺あげですが、今日は青のりの代わりに宇和茶を衣に混ぜています。宇和茶の香りを味わってください。

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