ご飯、牛乳、ポークカレー、マカロニサラダ、りんご、マヨネーズ

　リンゴの切り口を大きく拡大していくと、網の目のような構造が見えます。これが食物繊維です。食物繊維は、わたしたちの体の中でさまざまなよい働きをします。たとえば、かむ回数を増やす、満腹感を高める、血糖値があがるのをゆるやかにする。腸内環境をととのえる。便通をよくするなどです。食物繊維は、野菜やいも類、果物、海そう、きのこ類などにたくさん含まれます。

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