今日の給食
2023年11月17日 16時41分ご飯、牛乳、すまし汁、愛媛県産里芋コロッケ、ゆかりあえ
今日は、愛媛県で栽培された里芋を使った「里芋コロッケ」です。里芋は、じゃがいもやさつまいもと違って「ねばりけ」があるのが特徴で、タンパク質の吸収をよくしてくれます。コロッケにすると、クリームコロッケのような里芋の食感と甘みがでてきます。秋の旬の食べ物である里芋の味を味わいました。
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本日の予定
本日のバス便
★Today's school lunch(今日の給食)
感染症等、流行の時期となりました。手洗いやマスク着用の徹底をよろしくお願いします。特に、バス通児童につきましては、乗車の際、マスクの着用を義務付けています。必ずマスクを持たせてくださいm(__)m
ご飯、牛乳、すまし汁、愛媛県産里芋コロッケ、ゆかりあえ
今日は、愛媛県で栽培された里芋を使った「里芋コロッケ」です。里芋は、じゃがいもやさつまいもと違って「ねばりけ」があるのが特徴で、タンパク質の吸収をよくしてくれます。コロッケにすると、クリームコロッケのような里芋の食感と甘みがでてきます。秋の旬の食べ物である里芋の味を味わいました。