今日の給食
2023年10月18日 13時51分ご飯、牛乳、大根の味噌汁、イカリングフライ、ゆず和え
ゆずは、みかんのように実を食べるのではなく、皮や果汁を料理に使います。ゆずの皮は、ゼリーやようかん、おもちなどのお菓子の材料にしたり、細かくきざんで薬味にしたりして香りを楽しみます。また、ゆずの果汁は、酢の代わりに使ったりもします。
今日は、西予市で採れたゆずの果汁を使ってゆず和えにしています。
児童は、ゆずの香りを味わい、おいしそうに食べていました。
〒797ー0111 愛媛県西予市明浜町俵津8番耕地316番地1
TEL (0894) 65ー0007 FAX (0894) 65ー0717
毎日、たくさんの方々にホームペをジを御覧いただき、ありがとうございます。
〈12/1 7:30更新〉
本日、読み聞かせ・社会科見学(3年)・県学力診断調査(5年)を予定しています。あけはま座の皆様、よろしくお願いします。
本日のバス便は、1、2年14:45、3年以上15:30となっています。
※感染症等、流行の時期となりました。手洗いやマスク着用の徹底をよろしくお願いしますm(__)m
ご飯、牛乳、大根の味噌汁、イカリングフライ、ゆず和え
ゆずは、みかんのように実を食べるのではなく、皮や果汁を料理に使います。ゆずの皮は、ゼリーやようかん、おもちなどのお菓子の材料にしたり、細かくきざんで薬味にしたりして香りを楽しみます。また、ゆずの果汁は、酢の代わりに使ったりもします。
今日は、西予市で採れたゆずの果汁を使ってゆず和えにしています。
児童は、ゆずの香りを味わい、おいしそうに食べていました。