今日の給食
2024年5月29日 13時23分ご飯、牛乳、新じゃがのそぼろ煮、さばのごまだれ焼き、甘酢和え
食べ物クイズです。
新じゃがと普通のジャガイモの違いは何でしょう？
①品種 ②栽培方法（育てる方法） ③保存期間
正解は・・・③の保存期間です。新じゃがは掘り立てのジャガイモで、皮が薄く水分が多いのが特徴です。保存している間に、皮が厚くなってきます。今日はそぼろ煮で新じゃがの味でした。
西予市立明浜小学校
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