今日の給食
2024年11月22日 16時35分ご飯、牛乳、うしお汁、かきあげ、ボイルキャベツ、ソース
明後日11月24日は「和食の日」です。平成25年に「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。和食には、いくつかの特徴があり、その一つに「だし」のうまみを生かす料理があります。
11月24日は「いいにほんしょくの日」のごろ合わせで和食の日と定められました。和食の日となってちょうど10年を迎えます。
今日は、鯛のアラと昆布でだしをとった「うしお汁」です。いつもとは違うだしの味です。