〒797ｰ0111 愛媛県西予市明浜町俵津８番耕地316番地１
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毎日、たくさんの方々にホームペをジを御覧いただき、ありがとうございます。よくわかる明浜小・警報発表時の対応PDFにつきまして、暗号が掛かっていて閲覧できない状態となっていました。大変申し訳ありません。暗号を解除しましたので、ぜひ御覧ください。
今日は曇り空が広がる模様。本日から2日間、家庭確認を予定しています。今日は田之浜・宮野浦・高山地区です。御家庭を確認した旨、「確認カード」をポスト等に投函してお知らせします。御確認ください。本日の下校便は、一斉で13:10となっています。
今日も元気にってらっしゃい！
地域の方々の力をお貸しください!
連絡を待っています。
ご飯、牛乳、秋のけんちん汁、アジフライ、ｷｬﾍﾞﾂの酢の物
和食の味付けにかかせないのが、調味料の「さしすせそ」です。「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」は酢、「せ」はしょうゆ、「そ」はみそのことです。
この「さしすせそ」は煮物などを作るときに、調味料を入れる順番でもあります。味がしみこみにくい砂糖を先に入れ、次に味の決め手となる塩、そして様子をみて酢を入れます。しょうゆとみそは、風味を生かすために仕上げ近くに加えるとおいしく仕上がると言われています。すべての料理にあてはまるわけではありませんが、昔から伝わる和食ならではの味付けの秘訣です。料理をするときに「さしすせそ」を思い出してください。