今日の給食

2023年2月16日 16時45分

ご飯、牛乳、雪見汁、鯵の香味焼き、かぼちゃサラダ、マヨネーズ

　大根は消化のよい野菜で、昔から胃や腸の薬のように使われてきました。胃の具合が悪いときには、大根おろしがきくといわれています。大根には、でんぷんやたんぱく質を消化する酵素が多く含まれているので、食べた物を消化し、栄養素を吸収しやすくしてくれます。胃腸にやさしい食べ物の一つです。今日は、大根おろしが入った雪見汁です。