今日の給食
2023年2月6日 13時58分ご飯、牛乳、かきたま汁、豚肉の生姜炒め、大豆サラダ
なぞなぞです。料理をするとき、見つからなくても「まあ、いいか」とよくあきらめられてしまう野菜ってなあに？（・・待 つ・・）
答えは、「しょうが ない」の「しょうが」でした。しょうがは香辛料 として使われ、冷ややっこ、アジやカツオのたたきなどにかかせませんね。おすしにそえる「ガリ」もしょうがです。また、ジンジャークッキーや冷やしあめにも使われます。昔から漢方薬としても用いられてきました。今日は、生姜炒めです。