今日の給食【田之筋小 リクエスト献立 】

2023年1月20日 16時04分

キムチご飯、牛乳、中華スープ(うずらの卵入り)、コロッケ、春雨サラダ、シュークリーム

 キムチご飯は、みなさんからのリクエストの多いメニューのひとつです。キムチが、体にとてもいいことを知っていますか?キムチは、塩漬けした白菜に、大根・せり・にら・しょうが・にんにくなどの野菜と、アミえびの塩辛 、唐辛子などを混ぜ込んで、乳酸発酵させた漬け物です。キムチが体にいいのは、この乳酸が、おなかの中の悪い細菌が増えるのを防いだり、新陳代謝を促して疲労回復に効果があります。