今日の給食

2022年12月2日 17時58分

麦ごはん、牛乳、親子汁、ひじきサラダ、みかん

　みかんはビタミンＣが豊富で、かぜをひきやすいこの時期に食べるのにぴったりな果物です。特に白いすじに多いので袋ごと食べると食物繊維もとれて一石二鳥です。みかんの色素の一種であるβークリプトキサンチンには発がん抑制効果があるといわれます。冬においしくいただきたいです。　

　明日12月3日は、全国果実生産出荷安定協議会と農林水産省が制定した「みかんの日」だそうです。明浜町で育ったみかんを味わいました。