今日の給食
2025年1月27日 15時39分ご飯、牛乳、ちゃんこ、きびなごカリカリフライ、ゆずあえ
西予市野村町の乙亥相撲は、幕末に起こった火災を機に、火を鎮める祈願奉納として始まった170年の歴史と伝統を誇る大相撲です。相撲と言えば、「ちゃんこ」です。乙亥大相撲会場でもふるまわれる「ちゃんこ鍋」は、野村でなじみのある料理です。相撲部屋の親方を「ちゃん」、弟子を「こ」とし、親方と弟子が共に食べる食事なので、「ちゃんこ」と呼ばれるようになったそうです。
ご飯、牛乳、ちゃんこ、きびなごカリカリフライ、ゆずあえ
西予市野村町の乙亥相撲は、幕末に起こった火災を機に、火を鎮める祈願奉納として始まった170年の歴史と伝統を誇る大相撲です。相撲と言えば、「ちゃんこ」です。乙亥大相撲会場でもふるまわれる「ちゃんこ鍋」は、野村でなじみのある料理です。相撲部屋の親方を「ちゃん」、弟子を「こ」とし、親方と弟子が共に食べる食事なので、「ちゃんこ」と呼ばれるようになったそうです。