今日の給食

2024年11月19日 11時58分

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コッペパン、牛乳、さつまいものシチュー、オムレツ、カラフルサラダ

　さつまいもは、秋が旬です。昔は、薩摩と呼ばれていた鹿児島県から全国に広く伝わったので、さつまいもと呼ばれるようになりました。さつまいもには、炭水化物が多く含まれていて、みなさんが元気に活動するためのエネルギーのもとなどになります。また、食物繊維も多く、お腹の中をきれいに掃除してくれます。熱を加えることで甘みが増し、おいしくなるさつまいもを、今日はシチューに使っています。