今日の給食

2024年11月18日 12時20分

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ご飯、牛乳、ビーフンのスープ、焼き餃子、ナムル

　韓国料理が好きですか。

　今日の献立ナムルは、韓国の代表的な家庭料理のひとつです。ナムルは、もやしなどの野菜やぜんまいなどの山菜を茹でて、調味料とごま油であえたもののことです。日本では、ビビンバの具に使われることで有名ですが、各国では食事のおかずとして欠かせないもので、冷蔵庫に数種類保存されているのが普通だそうです。今日は、もやしを使ったナムルです。