今日の給食

2024年5月13日 12時26分

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ご飯、牛乳、のっぺい汁、ちくわの明浜青のり揚げ、茎わかめのサラダ

　今日の竹輪の青のり揚げには、明浜町で育った「スジあおのり」を使用しています。水の温度が安定している地下海水をくみ上げて、海水と太陽光で種から育てているそうです。明浜の「佐藤真珠」さんが、地下の海水をくみ上げて。陸上で育てています。いつもの磯辺揚げに使っている青のりとちょっと違う風味を味わいました。