今日の給食

2024年3月12日 12時23分

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ご飯、牛乳、白玉汁、焼き餃子、ひじきサラダ

 ひじきは、3月から4月ごろ、海の中の岩にくっついている「ひじき」をかりとります。海の中では、緑っぽい色をしていますが、煮ると黒くなります。ひじきには、血をつくる鉄がたくさん入っています。今日は、ひじきサラダに使っています。