今日の給食
2024年3月7日 12時07分黒糖パン、牛乳、ラビオリスープ、魚のコーンマヨネーズ焼き、レンコンサラダ
食べ物クイズです。どうしてレンコンには穴があるのでしょう？
① 葉っぱにつながっていて酸素を取り入れるため
② 穴の中に種が入っているから
正解は・・・①の葉っぱにつながっていて酸素を取り入れるためです。れんこんは「はす」という植物の地下にある茎が大きくなったものです。レンコンは穴が開いているので、先が見通せるなどの縁起物として、おせち料理などにも用いられています。炭水化物やビタミンCが多く含まれています。