今日の給食
2024年2月20日 12時27分ご飯、牛乳、赤だし、さつま芋のかき揚げ、ボイルキャベツ、
ソース
さつまいもは、焼いたりしたりして食べるだけでなく、鬼まんやスイートポテト、天ぷらなどにしてもおいしく食べられます。さつま芋といえば、おなかの調子をよくしてくれる食べ物として知られていますが、これは、腸の働きをよくしてくれる食物繊維が多いためです。さらに、炭水化物をうまくエネルギーに変えてくれるビタミンＢ１や、病気に対する抵抗力を高めてくれるビタミンＣも多いので、今からの季節にはぜひ食べてほしい食品です。今日は、ほんのり甘くておいしいさつま芋をかきあげにしました。