今日の給食

2024年1月10日 15時32分

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ご飯、牛乳、白玉雑煮、さばの照焼、三色なます

 明日11日は「鏡開き」です。鏡開きは、お正月に神様にお供えした鏡もちをおろし、おしるこやぜんざい、お雑煮にして食べることを言い、地域によりますが、おもに11日に行います。お供え物を食べることで、1年を幸せに過ごすための力をつける、無病息災などの意味があります。お餅は包丁ではなく、手または木槌などで割り、それが「開く」」と表現されるようになったそうです。

 給食では白玉団子をお餅に見立て、お雑煮にしてみました。日本独特の文化の雰囲気を感じてください。