今日の給食
2023年12月1日 17時01分ご飯、牛乳、親子煮、ひじきサラダ、みかん、
今日のみかんは明浜町で育ったみかんです。今日の食べ物クイズは、みかんクイズです。 みかんを長持ちさせる保存方法は、次の3つのうちどれでしょう。
①太陽に当てる。
②ヘタを下にしておく。
③よくこする。
正解は・・・・・②のヘタを下にして置く。です。みかんの水分はヘタから出ていきます。ヘタを上にして置いておくと、乾燥している日はミカンの水分がどんどん出ていってしまいます。ヘタを下にすることで、水分の出口を閉じこめて、みかんが乾燥しにくくなり長持ちします。"