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ご飯、牛乳、おでん風煮、ナッツごぼう、まつなとｷｬﾍﾞﾂのおかか和え

　アーモンドは、高さが7～8ｍにもなる樹木の種です。桃に近い種類ですが、果肉の部分は少なく食べることはできません。種の中にある仁とよばれるところがアーモンドと呼ばれ食べられています。たんぱく質や脂肪、カルシウム、鉄分、ビタミンＢ、食物繊維など、私たちの体を作る栄養素や調子を整える栄養素がぎっしり詰まっています。アメリカのカルフォルニアやスペイン、イタリアなどのヨーロッパでたくさん作られていて、日本もこうした国から輸入されたものを食べています。