今日の給食
2023年7月7日 12時41分ご飯、牛乳、七夕スープ、星形ハンバーグ、糸寒天サラダ、七夕ゼリー
今日は七夕です。毎年7月7日の夜、天の川をはさんで彦星とおりひめが出会うという、中国のロマンチックな伝説が日本に伝わって、七夕の行事となりました。平安時代に、七夕の日に小麦粉をねって、細くひも状にしたものを、厄払いの意味で食べていました。これが広まり、七夕にそうめんを食べるようになりました。
私たちの地方では、ひと月遅れくれの８月7日に七夕をしますね。そうめんに見立てた糸寒天を、今日はサラダに使っています。
今日の七夕スープに使っているねぎは「百姓百品」さんの葉ねぎです。