今日の給食

2023年6月19日 15時14分

ご飯、牛乳、ビーフン汁、かきあげ、キャベツ、ソース

 かきあげは「天ぷら」の一種で、細かくきった材料を数種類合わせ、てんぷらの衣でまとめて揚げたものです。玉じゃくしなどで、かきまとめて揚げるので「かきあげ」という名前がつきました。今日は、カルシウムをたくさん含んだひじきを使った「かきあげ」です。