今日の給食

2023年5月16日 11時53分

キムチご飯、牛乳、ワンタンスープ、じゃこカツ、昆布サラダ

 キムチご飯は、みなさんからのリクエストの多いメニューの一つです。キムチが、身体にとてもいいことは知っていますか。キムチは、塩漬けした白菜に、大根・せり・にら・しょうが・にんにくなどの野菜と、アミえびの塩辛 、唐辛子などを混ぜ込んで、乳酸発酵させた漬け物です。キムチが身体にいいのは、この乳酸が、お腹の中の悪い細菌が増えるのを防いだり、新陳代謝を促したりして疲労回復に効果があるためです。