今日の給食

2022年9月29日 13時16分

　ご飯、牛乳、切り干し大根の卵とじ、サバの味噌煮、カレー醤油和え

　昔は、交通の便が悪く、食べ物が豊富でなかっため、大根の保存食として考え出されたのが「切り干し大根」です。天日に干すことで、栄養価が増します。