今日の給食

2024年6月6日 17時26分

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とりめし、牛乳、白玉団子汁、愛媛県産きびなごのカリカリ揚げ、かみかみ和え

　今日のきびなごは、愛南町で水揚げした鮮度のよいきびなごを使用しています。きびなごの旬は年に３回あります。一番目は５月・６月です。卵を産む時期の子持ちきびなごです。お腹の中に、白子か卵が入っています。骨ごと食べられる小魚は、カルシウムたっぷりです。また、しっかり噛むことにもつながります。成長期にはぴったりの食材です。