ご飯、牛乳、カボチャの味噌汁、魚の照焼、いんげんのごま和え

　一年で一番昼の時間が短く、夜の時間が長い日のことを冬至と言います。今年は明日、12月21日土曜日です。「冬至の日にかぼちゃを食べると、病気をしない」という言い伝えがあります。かぼちゃは夏にとれますが、長い間保存できる野菜です。そこで、昔の人は、夏の太陽をたっぷりと浴びて育ったかぼちゃを、野菜の少ない冬に食べて栄養不足にならないようにしました。今日は、かぼちゃの味噌汁にしました。

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