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2017年1月26日(木曜日)

給食週間の取組

  

★ 全国学校給食週間

 

  124日からは全国学校給食週間です。今月は学級園を使用して栽培した大根を使っての給食が数多く登場しました。

 

(初めての大根栽培)

「大根の芽がでた〜」と喜んだのもつかの間。しばらくすると葉の裏表に害虫が・・。ここからが害虫との戦いです。校務員さんが、何度もピンセットで丁寧に害虫を駆除してくれ、生活支援員の先生は、間引き・肥料・消毒について細かく指導してくれました。多くの方々の協力のおかげで、1月の給食には、大根や大根葉をつかった給食が、子どもたちの口に!これぞまさに地産地消。毎朝収穫して、給食に使用しました。

 

   

 

  

 

  

 

  

 

  とてもおいしかったです。

 

 

 

 

 

 


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